要明确缺锌的人群，首先需要知道锌在人体中所起的作用。锌是一种重要的微量元素，在人体生长发育、生殖遗传、免疫等重要生理过程中起着极其重要的作用。缺锌会导致多种疾病，如生长发育迟缓、免疫力下降、味觉障碍等。因此，对于缺锌的人群，需要及时补锌。
对于缺锌的人群，以下是一些补锌的建议：
1.食物补锌：食物是补锌的最好来源。一般来说，贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等都是锌的良好来源。例如，生蚝、牛肉、猪肝等。此外，豆类、坚果类、谷类等也是锌的来源之一。例如，黄豆、核桃、松子等。
2.药物补锌：如果缺锌比较严重，或者通过食物补锌效果不佳，可以在医生的指导下使用药物补锌。常用的补锌药物有葡萄糖酸锌、硫酸锌等。这些药物的补锌效果比较好，但是需要注意剂量和使用方法，避免过量补锌。
3.其他注意事项：补锌时需要注意以下几点。首先，补锌应该在医生的指导下进行，避免过量补锌。其次，补锌应该与其他营养素一起摄入，以提高锌的吸收利用率。最后，缺锌的人群应该避免食用过多的精制食品和高糖饮料，这些食物会影响锌的吸收。
综上所述，对于缺锌的人群，食物补锌是最好的方法。如果缺锌比较严重，可以在医生的指导下使用药物补锌。此外，还需要注意补锌的剂量和使用方法，以及与其他营养素的搭配。