鱼翅卡在喉咙里可尝试以下方法：
1.立即停止进食：避免鱼刺进一步深入。
2.尝试咳出：用力咳出鱼刺。
3.使用工具：可以使用筷子或汤匙压住舌头的前部分，观察喉咙后部是否能看到鱼刺，然后用镊子小心地将其取出。
4.就医处理：如果以上方法都不能解决问题，或者喉咙疼痛、吞咽困难等症状加重，应及时就医。医生会使用专业工具或设备将鱼刺取出。
需要注意的是，鱼翅是鲨鱼的鳍，而鲨鱼是海洋中的顶级掠食者，处于海洋生态系统的顶端。由于过度捕捞和环境污染等原因，鲨鱼的数量正在不断减少，许多鲨鱼物种都面临着濒危的威胁。此外，鱼翅的营养价值并不高，而且在加工过程中可能会添加化学物质，对健康造成潜在风险。因此，我们应该拒绝食用鱼翅，保护鲨鱼和海洋生态环境。