红薯和牛奶可以一起吃。
红薯和牛奶都是营养丰富的食物，它们在营养成分上并不存在相克的情况，一起食用不会对健康造成危害。红薯富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，而牛奶则含有蛋白质、钙、维生素等营养物质。将红薯和牛奶搭配食用，可以为身体提供更全面的营养。
然而，需要注意的是，红薯和牛奶的食用量应适量，过量食用可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。此外，对于某些人群来说，如乳糖不耐受者，可能需要选择低乳糖或无乳糖的牛奶，或者饮用经过发酵处理的奶制品，以避免乳糖不耐受的症状发生。
总之，红薯和牛奶可以一起吃，而且它们的搭配还可以为身体提供更丰富的营养。在食用时，应注意适量，并根据个人的身体状况选择合适的食物。如果有任何不适症状，应及时就医。