玉米不是发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。一般来说，常见的发物包括但不限于鱼、虾、蟹、牛羊肉、葱、姜、蒜等。
玉米作为一种常见的粮食和蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，一般不会诱发或加重疾病，也不属于发物。但对于某些特殊人群，如对玉米过敏的人，食用玉米可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒、腹泻等症状。此外，由于玉米中含有较多的膳食纤维，过量食用可能会导致消化不良、腹胀等不适。
因此，对于大多数人来说，玉米是一种安全的食物，可以适量食用。但对于过敏体质或有消化系统疾病的人，应避免食用或谨慎食用玉米。同时，在食用玉米时，应注意烹饪方式和食用量，以充分发挥其营养价值。