7个月宝宝的辅食安排应遵循以下宗旨：由一种到多种，由少量到多量，由稀到稠，由细到粗。
一、逐渐引入新食物
1.7个月的宝宝可以开始尝试新的食物了，如米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥等。
2.每次只引入一种新食物，观察宝宝是否有过敏反应，如皮疹、腹泻等。
3.如果宝宝接受良好，可以逐渐增加新食物的量和种类。
二、注意食物的质地
1.7个月的宝宝已经开始长牙，但咀嚼能力还不完善，因此食物的质地应该是软烂的。
2.可以将蔬菜和水果切成小块，或者用搅拌器打成泥状。
3.肉类可以切成小块，煮烂后再喂食。
三、保证食物的营养均衡
1.7个月的宝宝需要足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
2.可以选择米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥等食物，搭配适量的母乳或配方奶，以保证宝宝的营养需求。
3.逐渐增加食物的种类和量，以保证宝宝的营养均衡。
四、注意食物的安全性
1.选择新鲜、卫生的食物，避免食用含有添加剂、防腐剂等有害物质的食物。
2.食物的温度要适宜，避免烫伤宝宝。
3.喂食时要注意宝宝的安全，避免食物噎住或引起窒息。
总之，7个月宝宝的辅食安排需要注意食物的种类、质地、营养均衡和安全性等方面。家长应该根据宝宝的实际情况，逐渐增加食物的种类和量，以保证宝宝的健康成长。