扁桃体肥大的治疗方法主要包括以下几种：
1.一般治疗：
注意休息，多饮水，通大便，进流食或软食。
咽痛剧烈或高热时，可口服解热镇痛药。
应用抗生素控制感染，可口服阿莫西林或头孢呋辛等。
2.局部治疗：
含漱：用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液、复方氯己定含漱液等漱口。
含片：可使用度米芬含片、溶菌酶含片、西瓜霜含片等。
3.手术治疗：
扁桃体切除术：对于扁桃体肥大反复急性发作，或者有扁桃体周围脓肿病史者，应施行扁桃体切除术。
其他手术：如扁桃体周围脓肿的切开引流术等。
需要注意的是，具体的治疗方法应根据患者的病情严重程度、年龄、身体状况等因素综合考虑。在治疗过程中，患者应遵循医生的建议，注意休息，保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物等。如果对扁桃体肥大的治疗有任何疑问，应及时咨询医生。