四个月的宝宝可以添加的辅食有菜泥、果泥等。菜泥可以选择红薯、南瓜、土豆、山药、西兰花等，果泥可以选择苹果、香蕉、梨等。添加辅食应遵循以下原则：
1.从一种到多种：每次只添加一种新的食物，观察宝宝是否适应，没有过敏等不良反应后再添加另一种。
2.由稀到稠：从液体到半固体再到固体，逐渐增加食物的浓稠度。
3.由少到多：开始时只给宝宝吃一小勺，逐渐增加到适量。
4.注意观察：添加辅食后，要密切观察宝宝的反应，如是否过敏、消化不良等。如果出现异常，应及时停止添加并咨询医生。
需要注意的是，每个宝宝的发育情况不同，添加辅食的时间和方式也可能有所差异。建议在添加辅食前咨询医生或专业的营养师，以确保宝宝的健康成长。