一般来说，适量饮用咖啡不会导致体重增加，相反，可能还有一些益处。但具体情况因人而异，取决于多种因素。
咖啡是一种天然的利尿剂，它可以促进身体的新陈代谢，增加能量消耗。此外，咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，从而增加身体的代谢率。因此，适量饮用咖啡可以帮助人们消耗更多的卡路里，有助于控制体重。
然而，如果在咖啡中添加了大量的糖、奶油或其他高热量的配料，那么饮用咖啡就可能会导致体重增加。此外，如果过量饮用咖啡，可能会导致失眠、焦虑、心跳过快等问题，从而影响身体健康和新陈代谢。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人、患有某些疾病的人群等，饮用咖啡需要特别注意。孕妇和哺乳期妇女应适量饮用咖啡，每天不超过200毫克，儿童和老年人应避免饮用咖啡或限制饮用量。患有某些疾病的人群，如心脏病、高血压、糖尿病等，应在医生的指导下饮用咖啡。
总之，适量饮用咖啡一般不会导致体重增加，但如果添加了大量的糖或其他高热量的配料，就可能会导致体重增加。此外，过量饮用咖啡可能会对健康造成不利影响。因此，建议适量饮用咖啡，并注意选择低糖或无糖的咖啡。