幼儿手脚发热的原因和解决办法如下：
1.穿盖过多：如果给幼儿穿盖过多，会导致其体温升高，手脚发热。这种情况下，只需减少衣物或被子，保持室内温度适宜，幼儿的手脚就会恢复正常。
2.饮食因素：幼儿如果吃了过多辛辣、油腻或高热量的食物，也可能导致手脚发热。此时，应调整饮食，多吃蔬菜水果，避免食用刺激性食物。
3.感染：幼儿身体抵抗力较弱，容易感染病毒或细菌，从而引起发热。如果幼儿还伴有咳嗽、流涕、腹泻等症状，可能是感染导致，需要及时就医。
4.疾病：一些疾病也可能导致幼儿手脚发热，如手足口病、感冒、肺炎等。如果幼儿出现其他异常症状，应及时就医。
5.阴虚火旺：中医认为，幼儿手脚发热可能是阴虚火旺所致。此时，可在医生的指导下服用知柏地黄丸、六味地黄丸等药物进行调理。
总之，如果幼儿手脚发热，家长应先观察其精神状态和其他症状，如果情况严重或持续时间较长，应及时就医。同时，要注意保持幼儿的皮肤清洁，勤洗手，避免感染。