酒后出现气短和心跳加快可能是酒精过敏、心脏疾病或其他健康问题的信号。以下是一些建议：
1.停止饮酒：立即停止饮酒，避免进一步加重症状。
2.保持冷静：尽量放松，避免紧张和焦虑，因为情绪紧张可能会使心跳加快。
3.休息：找一个安静、舒适的地方休息，避免剧烈运动。
4.观察症状：密切观察症状的变化，如气短和心跳加快是否加重，是否出现其他不适症状，如胸痛、呼吸困难、头晕等。
5.寻求医疗帮助：如果症状持续不缓解或加重，或者出现严重不适，应立即寻求医疗帮助。可以拨打急救电话或前往医院急诊科就诊。
6.告知医生饮酒情况：在就诊时，应告知医生饮酒的情况，以便医生进行准确的诊断和治疗。
需要注意的是，长期大量饮酒可能对心脏和健康造成严重影响。如果你经常在饮酒后出现气短和心跳加快等不适症状，建议咨询医生进行详细的检查和评估，并考虑减少或戒除饮酒。此外，保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等，对于维护心脏健康也非常重要。