嘴边老是长疱疹的原因主要有以下几点：
1.单纯疱疹病毒感染：这是嘴边疱疹最常见的原因。单纯疱疹病毒（HSV）可通过直接接触感染者的疱液或呼吸道飞沫传播。初次感染后，病毒会潜伏在神经节内，当机体免疫力下降时，病毒会被激活并沿着感觉神经轴突下行至支配区域的皮肤黏膜，引发疱疹。单纯疱疹病毒感染具有自限性，一般在1-2周内可自行愈合，但容易复发。
2.免疫功能低下：免疫功能低下是导致疱疹复发的重要因素之一。例如，患有艾滋病、白血病、淋巴瘤等疾病，或正在接受免疫抑制剂治疗的患者，其免疫功能会受到抑制，容易感染单纯疱疹病毒并出现复发。
3.压力、疲劳、睡眠不足：长期的压力、疲劳和睡眠不足会导致身体免疫力下降，增加感染单纯疱疹病毒的风险。
4.应激事件：生活中的应激事件，如重大手术、精神创伤、身体创伤等，也可能诱发疱疹复发。
5.口腔刺激：使用刺激性的牙膏、牙刷，或食用辛辣、酸性食物等，可能刺激口腔黏膜，导致疱疹复发。
6.遗传因素：某些人可能具有遗传易感性，使他们更容易感染单纯疱疹病毒并出现复发。
针对嘴边疱疹的治疗，主要包括以下方法：
1.抗病毒药物：如阿昔洛韦、伐昔洛韦等，可抑制病毒复制，缩短病程。
2.局部止痛药物：如利多卡因凝胶等，可缓解疼痛。
3.局部抗病毒药膏：如阿昔洛韦软膏等，可促进疱疹愈合。
4.注意口腔卫生：保持口腔清洁，避免食用刺激性食物。
5.避免诱因：避免压力、疲劳、睡眠不足，减少口腔刺激，注意休息。
需要注意的是，如果嘴边疱疹频繁复发或症状严重，建议及时就医，医生可能会根据具体情况给予更个性化的治疗建议。此外，在疱疹发作期间，应避免与他人密切接触，尤其是避免亲吻和分享餐具，以防止病毒传播。