在常见的水果和蔬菜中，维生素C含量高的有以下这些：
一、酸枣
每100克酸枣中的维生素C含量约为2430-2900毫克。
二、猕猴桃
每100克猕猴桃中的维生素C含量约为62-125毫克。
三、冬枣
每100克冬枣中的维生素C含量约为243毫克。
四、沙棘
每100克沙棘中的维生素C含量约为1500-1700毫克。
五、青椒
每100克青椒中的维生素C含量约为72毫克。
六、菠菜
每100克菠菜中的维生素C含量约为32毫克。
七、白菜
每100克白菜中的维生素C含量约为31毫克。
八、橘子
每100克橘子中的维生素C含量约为33毫克。
需要注意的是，维生素C含量会因水果和蔬菜的品种、生长环境等因素而有所差异。此外，维生素C是一种水溶性维生素，在烹饪过程中容易流失。因此，为了获得足够的维生素C，建议选择新鲜的水果和蔬菜，并采用适当的烹饪方法，如生吃、短时间烹饪等。