维生素E早上吃还是晚上吃好，取决于个人的需求和时间安排。一般来说，这两个时间段吃都可以。
维生素E是一种脂溶性维生素，在饭后服用更有利于吸收。如果需要补充维生素E来改善皮肤状态或其他健康问题，早上或晚上吃都可以。但如果将其作为抗氧化剂来预防疾病，晚上吃可能效果更好，因为夜间身体处于休息状态，自由基产生较多，维生素E可以帮助清除自由基，减轻氧化应激对身体的损害。
需要注意的是，维生素E不能过量服用，否则可能会出现恶心、呕吐、眩晕等不良反应。在服用维生素E补充剂之前，最好先咨询医生或营养师的建议，以确定适合自己的剂量。此外，还应注意饮食的均衡，通过食物摄入足够的维生素E，如坚果、种子、绿叶蔬菜等。