摔倒后发生脑出血，应采取以下急救措施：
1.立即拨打120急救电话，告知患者的情况和位置。
2.让患者保持平卧位，头偏向一侧，以防止呕吐物误吸导致窒息。
3.解开患者的衣领和腰带，保持呼吸道通畅。
4.不要随意移动患者，尤其是头部，以免加重脑出血。
5.如果患者有呼吸心跳停止，应立即进行心肺复苏。
6.等待急救人员到来，途中密切观察患者的生命体征和病情变化。
脑出血是一种严重的疾病，急救措施的正确性和及时性对于患者的预后至关重要。在急救过程中，应保持冷静，按照正确的方法进行操作，并密切配合急救人员的工作。