手脚冰凉的人可以通过调整饮食来缓解症状。以下是一些适合手脚冰凉的人食用的食物：
1.温热性食物：温热性食物可以促进身体的血液循环，从而缓解手脚冰凉的症状。如生姜、辣椒、胡椒、花椒等。
2.富含铁的食物：铁是血液中血红蛋白的重要组成部分，缺乏铁会导致贫血，从而使身体的血液循环不畅，引起手脚冰凉。如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类、菠菜等。
3.富含维生素E的食物：维生素E可以扩张末梢血管，促进血液循环。如杏仁、花生、芝麻等。
4.富含碘的食物：碘可以促进甲状腺素的分泌，甲状腺素可以促进身体的新陈代谢，从而加快血液循环。如海带、紫菜、海鱼等。
5.其他：如核桃、红枣、枸杞等食物，也具有一定的滋补作用，可以缓解手脚冰凉的症状。
需要注意的是，饮食调理只能起到辅助作用，如果手脚冰凉的症状比较严重，建议及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。