接骨后想要恢复得快，可以在饮食上注意以下几点：
1.补充蛋白质：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。可以选择富含优质蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类、蛋类等。
2.摄入足够的维生素C：维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，有助于伤口愈合。可以多吃柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等富含维生素C的食物。
3.选择富含钙和维生素D的食物：钙是骨骼生长和修复所必需的营养素，维生素D有助于钙的吸收和利用。可以多吃乳制品、豆制品、海鲜、蛋黄等富含钙和维生素D的食物。
4.控制糖分摄入：过多的糖分可能会影响身体对蛋白质和其他营养素的利用，还可能导致炎症反应。应适量控制糖分的摄入。
5.避免食用刺激性食物：接骨后应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响伤口愈合。
总之，接骨后的饮食调理对于恢复非常重要。应注意摄入富含蛋白质、维生素C、钙和维生素D的食物，控制糖分摄入，并避免食用刺激性食物。同时，还应保持均衡的饮食，多喝水，有助于身体的恢复。