牙黄变白的最好方法是冷光美白。冷光美白是将波长介于480-520nm之间的高强度蓝光，经由光纤传导，通过两片30多层镀膜的特殊光学镜，再经过特殊光学处理，隔除一切有害的紫外线和红外线，将过氧化氢和直径为20nm的二氧化硅等为主体的美白剂，快速产生氧化还原作用。透过牙小管，去除牙齿表面及深层附着的色素，从而达到美白的效果。
冷光美白的优点是快速、安全、有效，一般可以维持2-3年。它适用于外因性色素牙（咖啡、茶渍、烟渍沉积）、中轻度四环素牙、药物性变色牙及遗传性黄牙等。但它也有一些局限性，比如对重度四环素牙、氟斑牙等效果不佳，而且需要多次治疗才能达到理想效果。此外，冷光美白后可能会出现牙齿敏感、酸痛等不适，需要避免食用过冷、过热、过酸的食物，以及使用脱敏牙膏。
除了冷光美白，还有一些其他的牙齿美白方法，如激光美白、贴面美白、烤瓷牙美白等。这些方法各有优缺点，需要根据个人的牙齿情况、需求和经济状况选择合适的方法。同时，保持良好的口腔卫生习惯，如刷牙、使用牙线、定期洗牙等，也可以预防牙齿变黄。