儿童贫血时，可以多吃一些富含铁、蛋白质、维生素C、维生素B12和叶酸等营养物质的食物，以促进补血，缓解贫血症状。以下是一些适合儿童食用的补血食物：
1.动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，这些食物中富含铁，且易被人体吸收利用。
2.瘦肉：如猪肉、牛肉、羊肉等，这些食物中的铁含量也比较丰富。
3.鸡蛋：鸡蛋黄中含有丰富的铁、蛋白质和维生素C，是一种很好的补血食物。
4.鱼类：鱼肉中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于铁的吸收。
5.豆类：如红豆、黑豆、黄豆等，这些食物中含有丰富的蛋白质和铁，同时还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少铁的吸收障碍。
6.绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜、油菜等，这些蔬菜中含有丰富的铁、维生素C和叶酸，有助于提高铁的吸收率。
7.水果：如红枣、桂圆、樱桃等，这些水果中含有丰富的铁和维生素C，有助于促进铁的吸收和利用。
需要注意的是，儿童贫血的原因可能有很多，如营养不良、缺铁、维生素缺乏等。因此，在给儿童补血的同时，还需要注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖某一种食物。同时，如果儿童贫血症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。