儿童贫血想要补血快，饮食调整很关键。富含铁的食物是不错的选择，像红肉（牛肉、猪肉等），每100克红肉中含铁量较高，能为儿童补充较多铁元素。还有动物肝脏，比如猪肝，每100克猪肝含铁量也较为可观，不过每周吃1 - 2次即可，不宜过量。
富含铁的食物
红肉：牛肉、猪肉等红肉是优质的血红素铁来源，儿童适量食用能较快补充铁。一般建议每周给儿童吃2 - 3次红肉，每次50 - 70克左右。动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏含铁量丰富，但由于肝脏是代谢器官，含有一定量的维生素A等，所以每周吃1 - 2次，每次10 - 15克为宜。
富含维生素C的果蔬
柑橘类水果：橙子、橘子等柑橘类水果富含维生素C，维生素C能促进铁的吸收。儿童每天可以吃1 - 2个中等大小的柑橘类水果。绿叶蔬菜：菠菜、西兰花等绿叶蔬菜含有维生素C和铁，像菠菜，每100克菠菜含铁量不错，还富含维生素C，儿童可以每天吃100克左右的绿叶蔬菜，烹饪时尽量采用快炒等方式，减少营养流失。
其他补血食物
豆类及豆制品：红豆、黑豆等豆类以及豆腐等豆制品也含有一定量的铁，红豆可以用来煮粥，每周给儿童吃2 - 3次红豆粥，每次红豆量在30克左右；豆腐每周可以吃2 - 3次，每次50 - 100克。蛋类：鸡蛋是常见的富含铁的食物，而且容易被人体吸收，儿童每天吃1个鸡蛋比较合适，能为身体补充铁等营养物质。不过如果儿童对鸡蛋过敏，则不能食用。