宝宝食用坚果有以下功效与作用：
1.补充营养：坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，有助于宝宝的生长发育。
2.促进大脑发育：坚果中的不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育有益，有助于提高宝宝的智力和记忆力。
3.增强免疫力：坚果中含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强宝宝的免疫力，预防疾病。
4.改善肠道健康：坚果中的膳食纤维有助于促进宝宝的肠道蠕动，改善肠道健康，预防便秘。
5.锻炼咀嚼能力：宝宝食用坚果需要咀嚼，可以锻炼宝宝的咀嚼能力，促进口腔发育。
需要注意的是，宝宝食用坚果需要适量，避免过量食用导致消化不良。同时，宝宝食用坚果时需要注意安全，避免坚果呛入气管。3岁以下的宝宝食用坚果最好将其碾碎后再食用。