陈皮具有多种功效，包括：
1.促进消化：陈皮中含有挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化液分泌，同时还可消除肠道积气，缓解消化不良、食欲不振等症状。
2.祛痰止咳：陈皮中的挥发油具有刺激性祛痰作用，其有效成分为柠檬烯，能够刺激呼吸道，使痰液易于咳出，起到化痰止咳的效果。
3.降血脂：陈皮中的果胶等成分能降低血清胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的含量，从而起到降血脂的作用。
4.抗氧化：陈皮中富含黄酮类化合物，具有抗氧化、清除自由基的作用，有助于减缓衰老、预防心血管疾病等。
5.抑菌抗炎：陈皮中的挥发油对细菌和真菌有一定的抑制作用，具有抗炎功效。
6.其他作用：陈皮还具有调节免疫功能、抗肿瘤、保护心血管等作用。
需要注意的是，陈皮虽然有诸多益处，但并不能替代药物治疗疾病。在使用陈皮或其他中药材时，应遵循医生或专业人士的建议，避免过量使用。同时，陈皮的品质和功效也会受到产地、炮制方法等因素的影响，选择优质的陈皮产品尤为重要。