吃一点东西就觉得胃撑得难受，可能与以下原因有关：
1.饮食习惯：如果进食过快、过多，或者经常食用产气食物（如豆类、薯类、肉类等），可能导致胃部积聚过多气体，引起胃胀。
2.胃部疾病：胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等胃部疾病，可能导致胃的消化功能减弱，使食物在胃内停留时间过长，引起胃胀。
3.肠道疾病：如肠梗阻、肠易激综合征等，也可能导致腹胀。
4.其他因素：如心理因素、药物副作用、肝胆疾病等，也可能引起胃胀。
如果这种症状持续时间较长或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查（如胃镜、肠镜、肝功能等），以明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意以下几点：
1.调整饮食习惯：细嚼慢咽，避免狼吞虎咽；少食多餐，避免过饱；避免食用产气食物；少喝碳酸饮料。
2.调整生活方式：保持良好的心态，避免焦虑、紧张等情绪；适量运动，促进胃肠蠕动。
3.避免药物副作用：如果正在服用某些药物，可能会引起胃胀等副作用，可咨询医生是否需要调整药物。
4.定期体检：定期进行体检，及时发现和治疗潜在的健康问题。