吃一点东西胃就胀的难受，可能是由以下原因引起的：
1.饮食习惯不良：
进食过快：狼吞虎咽会使咀嚼不到位，造成消化液和食物不能充分搅拌混合，导致消化不良。
饮食不规律：经常不吃早餐，或暴饮暴食，或饥饱无度，都会打乱胃肠消化的生物钟，导致胃肠功能紊乱，引起胃胀。
爱吃产气食物：如豆类、洋葱、大蒜、薯类、甜食、面食等，这些食物容易产生气体，在胃肠内发酵，导致胃胀。
爱吃刺激性食物：如过辣、过酸、过咸、过甜的食物，会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤，引起胃胀。
爱吃油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等，这些食物难以消化，会增加胃肠负担，引起胃胀。
2.胃肠疾病：
胃炎：胃炎是胃黏膜的炎症，可导致胃功能紊乱，引起消化不良，出现胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状。
胃溃疡：胃溃疡是胃黏膜的溃疡性损伤，可导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起胃痛、胃胀、食欲不振等症状。
胃食管反流病：胃食管反流病是胃酸反流到食管，刺激食管和胃黏膜，引起烧心、反酸、胃胀、胸痛等症状。
功能性消化不良：功能性消化不良是一种常见的功能性胃肠病，主要表现为上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等症状，这些症状可能与胃肠动力障碍、内脏感觉过敏、幽门螺杆菌感染、精神心理因素等有关。
胃癌：胃癌是胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，早期可无症状，或仅有上腹部不适、嗳气、反酸、胃胀等症状，随着病情进展，可出现胃痛、消瘦、贫血、黑便等症状。
3.其他疾病：
肝胆疾病：如胆囊炎、胆结石等，可影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，引起胃胀。
胰腺疾病：如胰腺炎等，可影响胰腺的分泌和消化功能，导致胃胀。
心脏疾病：如心肌梗死等，可引起腹部不适，导致胃胀。
甲状腺功能减退：甲状腺功能减退可导致胃肠蠕动减慢，引起消化不良，出现胃胀、便秘等症状。
如果吃一点东西胃就胀的难受，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、肝功能、腹部B超、甲状腺功能等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，要注意调整饮食习惯，避免吃产气食物、刺激性食物、油腻食物等，饮食要规律，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。如果是胃肠疾病引起的胃胀，要及时治疗原发病，同时可服用促胃肠动力药、胃黏膜保护剂等药物，缓解胃胀症状。如果是其他疾病引起的胃胀，要积极治疗原发病，同时可服用助消化药、促胃肠动力药等药物，缓解胃胀症状。