维生素B族是一种水溶性维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。这些维生素在人体中发挥着重要的作用，如参与能量代谢、维持神经系统正常功能等。
关于维生素B族是否能晚上吃，目前并没有明确的科学证据表明维生素B族不能晚上吃。但是，由于维生素B族在晚上摄入后可能会影响睡眠，因此建议在晚餐时或晚餐后适量摄入维生素B族。
需要注意的是，维生素B族是人体必需的营养素，但过量摄入也可能会对健康造成负面影响。因此，建议在医生或营养师的指导下，合理摄入维生素B族。
总之，维生素B族可以晚上吃，但建议适量摄入，以避免影响睡眠。同时，建议通过食物摄入维生素B族，如谷类、肉类、蔬菜等，以保证摄入足够的维生素B族。