乌梅山楂茶具有消食化积、收敛止痢、活血化瘀等功效，对人体健康有一定益处，但也需注意其饮用禁忌。
1.促进消化：乌梅山楂茶中的山楂含有多种有机酸，能刺激胃酸分泌，有助于食物的消化。同时，其还能促进脂肪类食物的消化，缓解食欲不振、消化不良等症状。
2.抗菌作用：研究表明，乌梅山楂茶中的乌梅和山楂都具有一定的抗菌作用，能够抑制细菌的生长繁殖，对肠炎、痢疾等肠道感染性疾病有一定的预防和治疗作用。
3.降血脂：山楂中的黄酮类物质可以降低血清胆固醇和甘油三酯的含量，提高高密度脂蛋白胆固醇的水平，从而起到降血脂的作用。饮用乌梅山楂茶有助于预防动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病。
4.抗氧化：乌梅和山楂中富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，起到延缓衰老、预防癌症等作用。
5.其他作用：此外，乌梅山楂茶还具有促进血液循环、缓解疲劳、利尿等作用。
需要注意的是，胃酸分泌过多、脾胃虚弱、孕妇等人群应适量饮用或避免饮用乌梅山楂茶。同时，饮用时应注意控制用量，避免过度饮用。如果在饮用过程中出现不适症状，应及时停止饮用并咨询医生的意见。