根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,健康成年人一天食盐摄入量不超过5g,烹调油25~30g,添加糖不超过50g,反式脂肪酸摄入量不超过2g。
对于儿童、青少年、孕妇、乳母以及高血压、糖尿病等特殊人群,应该更加注意盐的摄入量。儿童青少年应养成清淡饮食习惯,建议2岁以后开始尝试淡口味食物,减少钠盐摄入;孕妇和乳母应注意饮食清淡,避免食用腌制食品,同时注意隐形盐的摄入;高血压、糖尿病患者更应严格控制盐的摄入量,建议每天不超过3g。
总之,控制盐的摄入量对于维护健康非常重要,建议大家保持清淡饮食,尽量减少外出就餐,选择在家做饭,这样可以更好地控制盐的摄入量。
