西红柿和牛奶可以一起吃，两者在营养成分上没有相克的地方。西红柿是一种营养丰富的食物，富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素等营养物质；牛奶则是富含蛋白质和钙的饮品。
然而，对于某些人来说，同时食用西红柿和牛奶可能会引起不适。例如，有些人可能对牛奶中的乳糖不耐受，或者对西红柿中的某些成分过敏。此外，西红柿中的酸性物质可能会影响牛奶中的蛋白质吸收。
因此，如果您有牛奶或西红柿过敏史，或者消化系统敏感，最好避免同时食用这两种食物。如果您不确定自己是否对某种食物过敏，可以咨询医生或营养师的建议。
总的来说，西红柿和牛奶可以一起吃，但需要根据个人情况进行判断。如果您有任何疑虑，最好咨询专业人士的意见。