手指被割伤后的处理方法如下：
1.清洁伤口：用流动的清水冲洗伤口，尽可能地将伤口处的污染物冲洗干净。可以使用肥皂或洗手液，但要避免使用刺激性的化学物质。
2.止血：如果伤口出血，可以用干净的纱布或毛巾按压在伤口上，持续按压5-10分钟。如果出血仍然不止，可以考虑用止血带，但要注意在使用止血带时要定时放松，以免造成组织坏死。
3.消毒：使用酒精或碘伏等消毒剂消毒伤口周围的皮肤，但要避免将消毒剂直接倒在伤口上。
4.包扎：用干净的纱布或绷带包扎伤口，不要过紧或过松，以避免影响血液循环。如果伤口较大或深，可能需要缝合。
5.观察伤口：密切观察伤口的情况，如果出现红肿、疼痛加剧、渗液增多等异常情况，应及时就医。
6.避免感染：保持伤口清洁干燥，避免沾水和污染。避免食用辛辣刺激性食物，以免影响伤口愈合。
7.就医：如果伤口较深、污染严重、出血不止或无法自行处理，应及时就医，进行清创缝合等处理。
需要注意的是，如果手指被割伤的情况较为严重，如伤口较大、深度较深、涉及重要血管或神经等，应及时就医，以免延误治疗。此外，在处理伤口时，应注意个人卫生，避免交叉感染。如果有糖尿病等基础疾病，应控制好血糖，以利于伤口愈合。