通过饮食调理来达到安神助眠的效果，是一种安全且无副作用的方法。以下是一些常见的具有安神助眠功效的食物：
1.小米：小米中含有丰富的色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质——五羟色胺，可有效改善睡眠。
2.牛奶：牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。
3.百合：百合性甘微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，适用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症状。
4.莲子：莲子性甘平，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。《本草纲目》中记载：“莲子交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。”
5.核桃：核桃是一种滋养强壮品，可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻、桑叶各等份，共捣如泥制成丸，每丸5克，每服1丸，日服2次，有利睡眠。
6.大枣：大枣味甘性平，养胃健脾，补中益气。失眠者单用大枣30-60克，加白糖适量水煎服，每晚睡前1小时服用，便可达到催人入睡的效果。
7.蜂蜜：蜂蜜具有补中益气、安五脏、和百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。
需要注意的是，食物的安神助眠作用有限，不能替代药物治疗。如果失眠症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动、避免睡前过度兴奋或紧张等，也有助于改善睡眠质量。