蜂蜜百香果有以下功效：
1.润肠通便：百香果的籽中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时还能增加大便的湿度，起到润肠通便的作用。
2.美容养颜：百香果中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这两种物质具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少自由基对皮肤的伤害，从而起到美容养颜的作用。
3.提高免疫力：百香果中含有丰富的维生素C和类黄酮，这两种物质可以提高人体的免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
4.缓解疲劳：百香果中含有丰富的葡萄糖和果糖，这两种物质可以快速为人体补充能量，缓解疲劳。
5.促进睡眠：百香果具有一定的镇静作用，睡前喝一杯蜂蜜百香果水，可以缓解神经紧张，促进睡眠。
注意事项：
1.百香果性凉，不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
2.百香果中含有丰富的酸性物质，胃酸过多者不宜食用，以免加重病情。
3.百香果含有糖分，糖尿病患者不宜食用，以免引起血糖波动。
4.百香果具有一定的滑肠作用，孕妇不宜食用，以免引起流产。
5.百香果不能与牛奶同时食用，以免影响蛋白质的吸收。