一、生理性因素导致舌头发白舌苔厚
（一）饮食方面
年龄因素：婴幼儿若过多进食含淀粉类的辅食，如米糊等，可能因消化不完全出现舌头发白舌苔厚的情况。因为婴幼儿消化系统发育尚不完善，对淀粉类食物的消化能力相对较弱。而成人短时间内大量食用黏性较大、不易消化的食物，像糯米制品，也可能导致舌苔厚白，这是由于食物在口腔及胃肠道内停留时间较长，未能及时被消化吸收。
性别差异：一般无明显因性别导致的特殊饮食相关差异，但不同性别的生活方式可能影响饮食摄入，从而间接影响舌苔情况。例如男性若有饮酒、吸烟等习惯，同时饮食不规律，可能更容易出现舌头发白舌苔厚，因为烟酒刺激可能影响口腔环境和胃肠功能。
生活方式：长期熬夜、精神压力大的人群，可能出现胃肠功能紊乱，影响消化，进而导致舌头发白舌苔厚。这是因为熬夜和精神压力会干扰神经内分泌系统，影响胃肠蠕动和消化液分泌，使食物消化吸收受阻。
二、病理性因素导致舌头发白舌苔厚
（一）口腔疾病
年龄因素：儿童易患的口腔疾病如鹅口疮，多因白色念珠菌感染引起，可导致舌头发白舌苔厚，儿童免疫系统相对较弱，口腔卫生若不佳，易感染该病菌。成人若患有口腔念珠菌病，也会出现类似情况，长期使用抗生素、糖皮质激素等药物的成人，口腔内菌群失调，容易引发念珠菌感染。
性别差异：一般无特定性别相关口腔疾病导致舌头发白舌苔厚的差异，但女性在生理期等特殊时期，口腔内环境可能发生变化，若不注意口腔卫生，更容易出现口腔炎症，进而导致舌苔厚白。
生活方式：口腔卫生差，长期不刷牙、不漱口的人，口腔内细菌滋生，容易出现舌头发白舌苔厚，同时还可能伴有口臭、龋齿等问题。
（二）胃肠道疾病
年龄因素：老年人胃肠道功能减退，胃酸分泌减少，胃肠蠕动减慢，容易出现消化不良，导致舌头发白舌苔厚。婴幼儿胃肠道功能发育不成熟，喂养不当易引发胃肠功能紊乱，出现舌苔厚白，比如过度喂养或喂养不规律。
性别差异：无明显因性别导致的胃肠道疾病相关特殊差异，但不同性别的饮食习惯和生活压力可能影响胃肠道健康。例如女性若有节食减肥等不恰当的生活方式，容易引发胃肠道功能失调，出现舌苔厚白。
生活方式：患有胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的患者，若饮食不规律、暴饮暴食、食用刺激性食物等，会加重胃肠负担，导致消化不良，出现舌头发白舌苔厚。
（三）其他系统性疾病
年龄因素：老年人若患有糖尿病，血糖控制不佳时，容易出现口腔及胃肠道的并发症，导致舌头发白舌苔厚。因为高血糖环境有利于细菌滋生，且会影响神经和血管功能，进而影响消化和口腔健康。儿童若患有某些内分泌疾病，可能因激素水平异常影响代谢，导致舌苔改变，但相对较少见。
性别差异：无特定性别相关系统性疾病导致舌头发白舌苔厚的差异，但不同性别对疾病的易感性和表现可能因激素等因素有一定不同。例如女性在某些自身免疫性疾病的发病上与男性有差异，但舌头发白舌苔厚作为其表现之一时，机制类似，都是疾病导致机体代谢、免疫等功能紊乱影响口腔和舌部状态。
生活方式：患有贫血等系统性疾病的患者，由于身体营养状况不佳，机体代谢功能受影响，可能出现舌头发白舌苔厚。长期营养不良、缺乏某些维生素（如B族维生素等）会影响口腔黏膜和舌的正常代谢，导致舌苔异常。