平台期过后是否瘦得快因人而异，主要与个人的生活方式、饮食习惯、运动量等因素有关。平台期是指在减肥过程中，体重下降到一定程度后，不再继续下降的阶段。平台期过后瘦得快的原因可能有以下几点：
1.基础代谢率提高：平台期过后，身体会逐渐适应之前的运动和饮食方式，此时通过调整运动方式、增加运动量或改变饮食习惯，都有可能提高基础代谢率，使身体消耗更多的热量，从而帮助减肥。
2.身体适应新的运动和饮食方式：经过一段时间的坚持，身体会逐渐适应之前的运动和饮食方式，此时可以适当增加运动强度或调整饮食结构，以给身体带来新的刺激，促进脂肪的燃烧。
3.心理因素：平台期过后，很多人会更加坚定减肥的决心，这种心理上的积极变化也有助于提高减肥的效果。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，不能期望在短时间内看到明显的效果。在平台期过后，应该继续保持健康的生活方式，包括适量的运动、均衡的饮食和良好的睡眠。同时，也要注意保持耐心和坚持，不要因为短期内看不到效果而放弃。如果有需要，可以咨询专业的营养师或健身教练，以获得更科学的减肥建议。