伤寒病是由伤寒杆菌引起的急性传染病，主要通过粪-口途径传播。其主要症状包括：
1.发热：体温呈阶梯状上升，于7~14天内达到高峰，可伴有寒战。
2.全身不适：乏力、食欲减退、腹胀、腹部不适等。
3.神经系统症状：表情淡漠、呆滞、反应迟钝、听力减退等。
4.心血管系统症状：相对缓脉。
5.消化系统症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
6.玫瑰疹：于病程第7~14天，在胸腹部出现淡红色小斑丘疹，压之褪色，一般为数个，可分批出现。
7.肝脾肿大：多数患者有脾肿大，部分患者有轻度肝肿大。
需要注意的是，伤寒病的症状可能因个体差异而有所不同，部分患者可能症状较轻，容易被忽视。如果怀疑自己感染了伤寒病，应及时就医，并告知医生近期的饮食和旅行史。医生通常会通过血液检查、粪便检查等方法进行诊断，并给予相应的治疗。同时，患者应注意休息、饮食清淡，避免食用油腻、刺激性食物。