胃、十二指肠内容物反流至食管，引起不适症状和（或）并发症，称为反食管胃流。病因主要为抗反流防御机制减弱和反流物对食管黏膜攻击作用的结果。
反食管胃流的症状主要有以下几点：
1.烧心和反流是反食管胃流最常见的症状。烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，多在餐后1小时出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。反流是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，多于餐后、躯体前屈或夜间卧床睡觉时发生。
2.吞咽困难和吞咽痛部分患者吞咽困难是由食管痉挛或功能紊乱引起，呈间歇性，进食固体或液体食物均可发生。少部分患者吞咽困难是由于食管狭窄引起，此时的吞咽困难可呈进行性加重。另有部分患者吞咽疼痛是由于反流物刺激食管引起食管痉挛或食管炎症所致。
3.其他反流物刺激咽喉部可引起咽喉炎，出现声嘶、咽部不适或异物感。吸入呼吸道可发生咳嗽、哮喘、肺炎等。严重长期反流可导致Barrett食管，甚至食管腺癌。
反食管胃流的治疗方法主要有以下几种：
1.改变生活方式改变饮食习惯，避免过饱、过食、高脂、高糖等食物，避免餐后立即平卧。抬高床头15～20厘米，可利用重力作用减少反流。戒烟、禁酒，避免使用降低食管下括约肌压力的药物，如硝酸甘油、钙通道阻滞剂等。
2.药物治疗包括抑酸药、促胃肠动力药、黏膜保护剂等。抑酸药是治疗反流性食管炎的主要药物，如奥美拉唑、兰索拉唑等。促胃肠动力药可增加食管下括约肌压力，促进胃排空，减少反流，如多潘立酮、莫沙必利等。黏膜保护剂可保护食管黏膜，促进炎症愈合，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等。
3.抗反流手术对于严重的反流性食管炎或药物治疗无效的患者，可考虑抗反流手术。手术方法主要有胃底折叠术、腹腔镜胃底折叠术等。
4.内镜下治疗对于Barrett食管，可在内镜下进行射频消融、黏膜切除术等治疗。
总之，反食管胃流的症状和治疗方法较为复杂，需要根据患者的具体情况进行个体化治疗。患者应在医生的指导下进行治疗，并注意改变生活方式，以缓解症状，预防并发症的发生。