一般来说，喝蛋白粉是否会让人发胖，取决于个体的整体热量摄入和消耗情况。
如果在日常饮食之外额外喝蛋白粉，且不注意控制总热量摄入，同时又没有相应增加运动量来消耗多余的热量，那么就有可能导致体重增加，甚至发胖。这是因为蛋白粉也含有一定的热量，如果摄入的热量超过了身体的消耗，就会被储存为脂肪。
然而，如果能够合理控制蛋白粉的摄入量，并将其作为健康饮食的一部分，结合适当的运动，那么蛋白粉实际上可能对控制体重或增加肌肉有益。以下是一些建议：
1.控制摄入量：根据个人的身体状况、目标和活动水平，确定适量的蛋白粉摄入量。不要过度依赖蛋白粉，而忽略了其他食物的摄入。
2.结合健康饮食：将蛋白粉与均衡的饮食相结合，包括蔬菜、水果、全谷类、健康脂肪等，以确保获得全面的营养。
3.注意总热量摄入：确保每天的总热量摄入不超过身体的需求。如果需要增加热量摄入，应通过合理选择食物来实现，而不是仅仅依靠蛋白粉。
4.配合运动：结合适量的有氧运动和力量训练，以增加肌肉量、提高代谢率，并帮助消耗热量。
5.个性化评估：每个人的身体状况和需求都不同，因此最好在专业人士的指导下，根据个人情况制定适合的饮食和运动计划。
综上所述，喝蛋白粉本身不一定会导致发胖，但关键是要合理控制摄入量，并结合健康的饮食和适量的运动。如果有特定的健康问题或饮食限制，应在专业人士的建议下进行。