一般来说，通过观察新生儿的手部皮肤来判断其整体肤色是不准确的。
虽然手部皮肤和身体其他部位的皮肤在颜色上可能有一定的相似性，但新生儿的皮肤白皙程度还受到其他因素的影响，例如遗传、孕期营养、环境等。
此外，新生儿的皮肤非常娇嫩，手部皮肤也不例外，容易受到外界因素的影响，如摩擦、温度变化等，这些因素可能会导致手部皮肤的颜色发生暂时的改变。
因此，要准确了解新生儿的皮肤白皙程度，最好是观察其身体其他部位的皮肤，如面部、颈部、胸部等。
同时，需要注意的是，新生儿的皮肤颜色会随着生长发育逐渐变化，一般在出生后的几个月内会逐渐变得更加红润和健康。
如果家长对新生儿的皮肤颜色有任何疑虑或担忧，最好咨询医生或皮肤科医生的意见，他们可以根据具体情况进行评估和提供专业的建议。