三高人群适宜吃的食物如下：
1.燕麦：富含膳食纤维，能减少肠道对胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的含量，有助于控制血脂。
2.洋葱：含有前列腺素A，能扩张血管、降低血液黏稠度，从而起到降血压的作用。此外，洋葱还含有硫氨基酸，具有降低血脂和血液黏稠度的作用。
3.大蒜：能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，同时还能提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到调节血脂的作用。此外，大蒜还具有抗菌、抗病毒、抗血栓等作用。
4.深海鱼：如三文鱼、金枪鱼等，富含不饱和脂肪酸，能降低血液中的甘油三酯和胆固醇的含量，同时还能提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到调节血脂的作用。此外，深海鱼还富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，对身体健康有益。
5.豆类：如黄豆、黑豆、红豆等，富含蛋白质、膳食纤维和不饱和脂肪酸等营养物质，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，同时还能提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到调节血脂的作用。此外，豆类还具有降血糖、降血压等作用。
6.蔬菜：如芹菜、西兰花、胡萝卜、西红柿等，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，同时还能提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到调节血脂的作用。此外，蔬菜还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
7.水果：如苹果、香蕉、橙子、草莓等，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，同时还能提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到调节血脂的作用。此外，水果还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
8.茶：如绿茶、红茶、黑茶等，富含茶多酚、咖啡因等营养物质，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，同时还能提高血液中的高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到调节血脂的作用。此外，茶还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
总之，三高人群适宜吃一些富含膳食纤维、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等营养物质的食物，如燕麦、洋葱、大蒜、深海鱼、豆类、蔬菜、水果和茶等。同时，三高人群还应注意控制饮食，减少高热量、高脂肪和高糖食物的摄入，保持适量的运动，控制体重，定期体检，以及遵循医生的建议进行治疗。