含铜高的食物有哪些？对人体有哪些影响？
常见的含铜高的食物有动物肝脏、豆类、坚果类、干豆类、谷类、牡蛎、可可粉、巧克力等。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
温馨提示：
1.对于贫血、骨质疏松、冠心病等患者，应该限制铜的摄入。
2.孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特殊人群，应该在医生或营养师的指导下，合理摄入含铜食物，以满足身体的需要。
3.食物多样化、均衡饮食是保证铜摄入适量的关键。同时，避免长期大量摄入含铜高的食物，以防铜过量对健康造成不利影响。