当2岁宝宝的皮肤出现干燥起皮的情况，可以尝试以下方法：
1.保持皮肤清洁：使用温水给宝宝洗澡，选择温和的沐浴产品，避免过度清洁导致皮肤水分流失。
2.涂抹保湿乳液：在宝宝洗完澡后，及时涂抹保湿乳液，锁住皮肤水分。可以选择含有天然成分的乳液，如橄榄油、杏仁油等。
3.注意饮食：确保宝宝摄入足够的水分和营养，多吃水果、蔬菜等富含维生素的食物。
4.避免长时间暴露在干燥环境中：使用加湿器增加空气湿度，避免宝宝长时间处于干燥的环境中。
5.选择合适的衣物：给宝宝穿着柔软、透气的衣物，避免穿着过于粗糙的衣物摩擦皮肤。
6.避免过度晒太阳：在阳光强烈时，给宝宝涂抹防晒霜，避免长时间暴露在阳光下。
如果宝宝的皮肤干燥起皮问题严重或持续不缓解，建议咨询医生的意见。