1.补充水分：急性肠胃炎会导致呕吐和腹泻，从而引起身体脱水。因此，需要及时补充水分，可以喝一些淡盐水、糖水或口服补液盐，以防止脱水和电解质紊乱。
2.调整饮食：在症状缓解之前，需要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物和高纤维食物，可以选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面条、鸡肉等。
3.注意休息：急性肠胃炎会使身体感到疲劳和不适，需要保证充足的休息，以帮助身体恢复。
4.药物治疗：如果症状较为严重，可以使用一些药物进行治疗，如黄连素、蒙脱石散等。如果症状持续不缓解或出现发热、呕吐、腹泻等加重症状，应及时就医。
5.就医治疗：如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断和治疗，可能会给予抗生素、输液等治疗。
需要注意的是，在治疗期间应注意饮食卫生，避免食用不洁食物和过期食品，保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动等，以促进身体恢复。