膝盖发冷发凉的原因主要有以下几点：
1.外界环境温度较低：当外界温度较低时，膝盖皮肤受到寒冷刺激，会导致血管收缩，血液循环减慢，从而引起膝盖发冷发凉。
2.穿着过少：如果穿着过少，膝盖部位没有得到足够的保暖，也会导致膝盖发冷发凉。
3.运动不足：长期缺乏运动，导致身体血液循环不畅，膝盖部位的血液循环也会受到影响，从而引起膝盖发冷发凉。
4.膝关节病变：如膝关节炎、滑膜炎等，会导致膝关节炎症反应，使膝盖发冷发凉。
5.其他疾病：如贫血、甲状腺功能减退等，也会导致身体代谢率降低，血液循环不畅，从而引起膝盖发冷发凉。
针对以上原因，可以采取以下措施：
1.注意保暖：在寒冷的天气中，应注意膝盖部位的保暖，穿上厚裤子、护膝等。
2.增加运动：适当增加运动，促进身体血液循环，提高身体代谢率。
3.注意饮食：多吃一些温热性的食物，如羊肉、牛肉、姜等，有助于提高身体的阳气。
4.治疗原发病：如果是由于膝关节病变或其他疾病引起的膝盖发冷发凉，应及时治疗原发病。
总之，膝盖发冷发凉可能是多种原因引起的，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。