上火智齿周围牙龈肿痛，可以通过以下几种方式缓解：
1.保持口腔清洁：使用软毛牙刷轻柔地刷牙，使用牙线和漱口水清洁牙缝和口腔。
2.局部冷敷：将冰袋或冷毛巾敷在肿痛的部位，每次15-20分钟，每天数次。
3.药物治疗：可以口服一些非甾体类抗炎药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，来缓解疼痛和肿胀。也可以使用一些口腔含漱液，如复方氯己定含漱液、康复新液等，来减轻口腔炎症。
4.就医治疗：如果牙龈肿痛严重，影响正常进食和生活，或者出现发热、寒战等全身症状，应及时就医。医生可能会根据具体情况进行局部冲洗、上药，或者使用抗生素进行治疗。
5.注意饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬、粗糙的食物，以免刺激牙龈，加重疼痛。可以多食用一些清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
6.定期口腔检查：定期到口腔科进行检查，及时发现和处理智齿问题，避免病情加重。
需要注意的是，以上方法只能缓解牙龈肿痛的症状，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群在使用药物时应遵循医生的建议。