慢性非萎缩性胃炎的治疗方法和注意事项如下：
1.一般治疗：
戒烟戒酒，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
避免服用非甾体抗炎药、糖皮质激素等药物。
保持心情愉悦，避免紧张、焦虑等不良情绪。
2.药物治疗：
胃酸抑制剂：如奥美拉唑、兰索拉唑等，可抑制胃酸分泌，减轻胃酸对胃黏膜的刺激。
胃黏膜保护剂：如枸橼酸铋钾、硫糖铝等，可在胃黏膜表面形成一层保护膜，促进胃黏膜修复。
促胃肠动力药：如多潘立酮、莫沙必利等，可增强胃肠蠕动，促进胃排空。
如有幽门螺杆菌感染，需使用四联疗法进行根除治疗，即质子泵抑制剂+两种抗生素+铋剂，疗程约10~14天。
3.中医治疗：
中药治疗：可根据患者的具体情况，辨证论治，选用合适的中药方剂进行调理。
针灸、按摩等：可缓解胃脘部疼痛、胀满等症状。
4.注意事项：
定期复查：慢性非萎缩性胃炎易反复发作，需定期复查胃镜，了解病情变化。
饮食调理：遵循少食多餐、定时定量的原则，避免过饥过饱。
避免过度劳累：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
适当运动：可选择散步、慢跑、太极拳等运动方式，增强体质。