喝牛奶一般不会使皮肤变白。
牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，但这些成分并不能直接影响皮肤的颜色。皮肤的颜色主要由皮肤中的黑色素决定，而黑色素的产生与遗传、内分泌、紫外线等因素有关。
虽然有些人认为牛奶中的维生素C和维生素E等抗氧化剂可以抗氧化，减少自由基对皮肤的伤害，从而使皮肤看起来更健康，但这种效果通常是间接的，而且需要长期坚持才能显现。
此外，对于一些特殊人群，如乳糖不耐受者、牛奶蛋白过敏者等，喝牛奶可能会引起不适或过敏反应，反而对皮肤健康不利。
要使皮肤变得更加白皙，应该采取综合的方法，包括避免阳光暴晒、使用防晒霜、保持皮肤清洁、饮食健康、良好的生活习惯等。如果对皮肤问题有疑问或担忧，建议咨询皮肤科医生的建议。