牛奶和铁剂要间隔多久

牛奶和铁剂服用时间需间隔至少1小时以上，主要原因如下：

牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，若与铁剂同时服用，可能会与铁剂发生化学反应，形成难以吸收的复合物，从而降低铁剂的吸收率，影响补铁效果。(1)

此外，铁剂可能会影响牛奶的口感和品质。(2)

因此，为了保证牛奶和铁剂的吸收效果，建议两者服用时间至少间隔1小时以上。(3)