青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实，原产于热带地区，含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有以下功效与作用：
补充营养：青芒果中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，能够为人体补充营养，提高身体免疫力。
促进消化：青芒果中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘等症状。
美容养颜：青芒果中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，能够抗氧化，抑制黑色素的形成，起到美容养颜的作用。
保护视力：青芒果中含有丰富的维生素A，能够保护视力，预防夜盲症等眼部疾病。
虽然青芒果具有丰富的营养价值和功效，但也存在一些食用禁忌和风险，需要注意以下几点：
过敏：青芒果中含有一些过敏原，容易引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。因此，过敏体质的人群应该避免食用青芒果。
过多食用：青芒果中含有较高的糖分和纤维素，过多食用容易导致消化不良、腹胀等症状。因此，建议适量食用青芒果。
糖尿病患者：青芒果中含有较高的糖分，糖尿病患者应该避免食用，以免血糖升高。
孕妇和儿童：孕妇和儿童的身体较为敏感，应该避免食用青芒果，以免引起过敏反应或消化不良等症状。
总之，青芒果具有丰富的营养价值和功效，但也存在一些食用禁忌和风险，需要注意适量食用。同时，过敏体质的人群应该避免食用青芒果，以免引起过敏反应。