咽炎是一种常见的上呼吸道感染疾病，以下是一些治疗咽炎的小偏方：
1.盐水漱口：用温盐水漱口，有助于缓解喉咙疼痛和消炎。
2.蜂蜜柠檬茶：蜂蜜具有抗菌和抗炎作用，柠檬富含维生素C，可舒缓喉咙不适。将半个柠檬挤出汁，加入适量蜂蜜和温水搅拌均匀后饮用。
3.胖大海茶：胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，对喉咙疼痛、声音嘶哑等有缓解作用。
4.薄荷茶：薄荷具有清凉止痒、消炎止痛的作用，可缓解喉咙不适。将薄荷叶用沸水冲泡后饮用。
5.蒸气吸入：在热水中加入几滴薄荷油或桉树油，用毛巾盖住头部，让蒸气吸入喉咙，有助于缓解喉咙疼痛和咳嗽。
6.避免刺激性食物：避免辛辣、油腻、酸性食物和咖啡、茶等刺激性饮料，以免刺激喉咙。
7.多喝水：保持身体充足的水分摄入，有助于缓解喉咙疼痛和保持喉咙湿润。
需要注意的是，这些偏方可能对缓解咽炎症状有一定帮助，但并不能完全替代药物治疗。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便获得更有效的治疗。