皮肤过敏是一种常见的疾病，患者需要注意饮食，避免食用某些食物，以减轻过敏症状。以下是皮肤过敏不能吃的食物：1.海鲜：包括鱼、虾、蟹等，这些食物中含有大量的异种蛋白，容易引起过敏反应
2.辛辣食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，这些食物会刺激皮肤，加重过敏症状
3.发物：如羊肉、狗肉、鹿肉等，这些食物容易生热化火，使过敏症状加重
4.光敏性食物：如芹菜、菠菜、香菜等，这些食物中含有光敏性物质，容易引起光敏性皮炎
5.高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋、豆类等，这些食物中的蛋白质容易引起过敏反应
6.油腻食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物会增加皮肤的负担，使过敏症状加重。
需要注意的是，每个人的过敏情况不同，对食物的反应也可能不同。因此，在饮食方面，最好根据个人情况进行调整，并避免食用已知的过敏原。如果过敏症状严重，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。
此外，对于孕妇、儿童、老人等特殊人群，皮肤过敏的饮食注意事项也有所不同。孕妇应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及可能引起过敏的食物。儿童的饮食应注意营养均衡，避免食用过多的零食和饮料。老人的皮肤较为敏感，应注意饮食清淡，避免食用过于油腻的食物。
总之，皮肤过敏患者应注意饮食，避免食用可能引起过敏的食物，以减轻过敏症状。同时，应根据个人情况进行调整，并遵循医生的建议进行治疗。