保护眼睛可以多吃以下食物：
1.富含维生素A的食物：维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，缺乏维生素A会导致夜盲症。维生素A最好的来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋黄等，植物性食物中含有的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，如胡萝卜、南瓜、芒果、菠菜等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以预防和治疗眼部疾病，增强眼睛的抵抗力。维生素C最好的来源是新鲜的蔬菜和水果，如青椒、黄瓜、花椰菜、橙子、猕猴桃等。
3.富含叶黄素和玉米黄质的食物：叶黄素和玉米黄质是眼睛黄斑区的主要色素，它们可以吸收蓝光和紫外线，保护视网膜免受氧化损伤。叶黄素和玉米黄质最好的来源是深绿色的叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等，以及黄色的水果和蔬菜，如玉米、南瓜、芒果等。
4.富含锌的食物：锌可以影响维生素A的代谢和运输，维持视网膜的正常功能。锌最好的来源是贝壳类海鲜，如牡蛎、蚌、蛤等，以及红肉、豆类、坚果等。
5.其他食物：除了以上几种食物，还有一些食物也对眼睛有好处，如富含欧米伽3脂肪酸的鱼类、富含花青素的蓝莓、黑莓、樱桃等、富含胡萝卜素的枸杞等。
总之，保护眼睛需要均衡饮食，摄入多种营养素，同时要注意避免过度用眼，保持良好的用眼习惯。