哺乳期晚上不吃饭不一定能瘦，还可能会对母婴健康产生不利影响。
哺乳期是女性身体恢复和婴儿生长发育的重要时期，需要保证充足的营养供应。如果晚上不吃饭，可能会导致营养摄入不足，影响母亲的身体恢复和乳汁分泌，进而影响婴儿的健康。
此外，晚上不吃饭还可能会导致饥饿感增加，促使母亲在其他时间摄入更多的食物，从而增加热量摄入，不利于控制体重。
因此，哺乳期的母亲应该保持均衡的饮食，适当控制热量摄入，同时注意食物的选择和搭配，以保证自身和婴儿的健康。如果母亲希望控制体重，可以在保证营养的前提下，适当增加运动量，如散步、瑜伽等。
总之，哺乳期晚上不吃饭不一定能瘦，还可能会对母婴健康产生不利影响。母亲应该保持均衡的饮食和适当的运动，以保证自身和婴儿的健康。